Właściwości czekolady

Cóż takiego magicznego kryje się w ciemnej tabliczce, że nie sposób przejść obok niej obojętnie? Czekolada – choć znana od wieków – do dziś stanowi ulubioną słodką przekąskę łakomczuchów. Podobno jest dobra na wszystko: na uczczenie sukcesów, na ukojenie porażek, na poprawę nastroju i uczynienie dnia lepszym.

Właściwości czekolady:

  1. Czekolada zawiera substancję zwaną fenyloetyloaminą. Jej spożycie sprawia, ze w organizmie rośnie poziom endorfin czyli hormonów szczęścia oraz serotoniny czyli naturalnego antydepresantu. Czekolada ma więc działanie antydepresyjne.
  2. Duża zawartość magnezu w czekoladzie zapobiega skurczom mięśni, wpływa korzystnie na ich pracę i działa antystresowo.
  3. Prawdziwa gorzka czekolada zawiera takie witaminy jak: A, E, K, D, C, witaminy z grupy B.
Jak widać czekolada ma wspaniałe właściwości, o których warto pamiętać nawet jeśli jesteśmy na diecie. Jak zwykle w takich sytuacjach złotym środkiem jest umiar, a więc jedzenie czekolady na kostki a nie na tabliczki.
Smacznego!

Zdjęcie: Wikipedia

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *